オーガニック認証取得のスピルリナから抽出した注目の栄養素フィコシアニン（青色色素）100％のパウダーを販売！フィコシアニンの特性とは

健康や美容の維持に必要とされる栄養を補給する目的で活用される健康食品。その主原料には様々なものがあり、豊富な栄養素を含んでいる藻類の一種「スピルリナ」も健康食品によく利用されています。

スピルリナに含まれる様々な栄養素の中で、特に注目すべきが青色色素の主成分「フィコシアニン」です。

こちらでは、そもそもスピルリナとはどのようなものなのか、そして青色色素の主成分であるフィコシアニンの特性について解説します。

E3LiveJAPANでは、オーガニック認証を取得したスピルリナから特殊技術で抽出したフィコシアニン100％のパウダーを販売しています。健康や美容の維持にぜひどうぞ。

藻類の一種である栄養素をたっぷりと含んだスピルリナ。スピルリナは、1927年にドイツの藻類学者によって発見されました。原産地は、アルカリ性の塩水湖であるアフリカのチャド湖といわれています。このスピルリナは、何千年も前からチャド湖周辺に住む原住民族のたんぱく源として摂取されていたことから、注目が集まりました。また、スピルリナにはたんぱく質だけでなく、ビタミンやミネラルも含まれていることから一層注目度を高め、ハリウッドを中心に美容意識の高いセレブたちの間で広がりを見せました。

良質なタンパク質と50種類以上の栄養素、9種類の必須アミノ酸が含まれていることから、健康意識の高い方からも人気を集めています。

スピルリナには、タンパク質・ビタミン・ミネラルなどの5大栄養素がバランスよく含まれています。これらに加えて、注目すべき栄養素が「フィコシアニン（青色色素）」です。

フィコシアニンはスピルリナ特有の成分で、鮮明な青色を呈しています。また近年の研究で、活性酸素の働きを抑える作用があるということも報告されています。こうした特性を持っていることから、健康食品の素材として使用されているだけでなく、アイスクリーム類や粉末ジュースなどの着色料としても使われています。

E3LiveJAPANでは、USDAオーガニック認証取得のスピルリナから特殊技術で抽出した、天然オーガニックのフィコシアニン100％のパウダーを提供しています。

青色が特徴のパウダーは、1日1g（中に入っているスプーン1杯）を目安に、多くの水分とともにお召し上がりください。スポーツをされる方はドリンクに混ぜたり、お子様はお菓子に混ぜたりして摂取することも可能です。溶かすことで美しい青色色素が際立ちます。

豊富な栄養素を含んでいるスピルリナ。その中でも注目すべき栄養素「フィコシアニン」についてお伝えしました。

スピルリナを使用している健康食品には様々なものがありますが、毎日の生活に取り入れやすいものをお求めでしたら、オーガニック認証取得のスピルリナから抽出したフィコシアニン100％のパウダーをご利用ください。

E3LiveJAPANでは、USDAオーガニック認証取得のスピルリナからピュアなフィコシアニンのみを特殊技術で抽出してパウダーにした健康食品を販売しています。食事で不足しがちな栄養素を補う目的として、ぜひお役立てください。

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